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SHIKI KAWABATA

代表取締役

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KANAE SATO

商品開発責任者

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YASUHIRO UENO

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TOSHINORI HONDA

顧問

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SHIKI KAWABATA

代表取締役

管理栄養士として健康食品会社や栄養クリニックでの専門家経験を経て、2015年月経管理アプリ「ルナルナ」などの多数のサービスを提供するモバイルコンテンツ企業に入社。遺伝子解析サービスやスポーツ事業のコンテンツ企画、食事指導サービスの立ち上げや研究事業に従事したのち、独立。21年2月に株式会社MYPLATE設立。

KANAE SATO

商品開発責任者

調理師学校卒業後、パティシエとして従事するもグルテンアレルギーを発症し、夢を断念。飲食の広告営業やIT企業にてカスタマーサクセス部門を経験しながら、独学でヘルスケアを勉強。2020年12月より株式会社MYPLATEへ参画。現在は商品開発責任者として全国の取引先と安心・安全な食品をお届けすべく奔走している。

YASUHIRO UENO

顧問

料理人として経験を積んだのち、株式会社新宿中村屋に入社し、新規事業の立ち上げやPB商品の開発を行う。その後、株式会社得得の代表取締役、株式会社カッパクリエイト執行役員、株式会社ファミリーマート商品本部付部長として、事業再建、寿司や惣菜、スイーツに至るまで幅広い商品の改革に従事。2022年より、株式会社MYPLATE顧問に就任。

TOSHINORI HONDA

顧問

大和証券を経て、1977年セブン・イレブン・ジャパン入社。同社の最年少取締役に就任、日本のコンビニエンスストアの基盤整備に貢献、後に渡韓し韓国セブン-イレブンの再建に従事。帰国後、2010年よりファミリーマートにて常務執行役員として新規事業を担当、2015年より取締役専務執行役員・商品本部長として、おにぎりや弁当など多くの商品の全面改革に取り組む。 2017年に取締役専務執行役員・社長補佐就任、ユニー株式会社顧問兼務。 2018年、株式会社本多コンサルティングを設立。著書に『商売の基本』『売れる化』『おにぎりの本多さん』（プレジデント社）がある。

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